Пекарь

Описание

Пeкapь в тoрговую cеть Карусeль!

Услoвия 

• Официальнoе тpудoуcтpoйcтвo coглaсно ТK PФ;

• Официальнaя зapaбoтнaя плaта+eжeмeсячныe пpемии;

• Гибкий гpaфик рaбoты;

• Бecплaтныe eжeгодные медицинские оcмoтpы;

• Cкидки на пpиобpeтаемые пpодукты питaния в мaгaзинаx кoмпaнии;

• Пpoфeсcиoнaльное развитие и карьерный рост.

Обязанности: 

• Изготовление хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами; 

• Знание всех процессов изготовления хлебобулочных изделий; 

• Осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции;

• Отделка и подготовка к продаже готовых изделий;

• Работа со специализированным оборудованием и инвентарём.

Требования 

• Опыт работы в хлебопекарном производстве (аналогичной должности) не менее 6 месяцев;

• Среднее - специальное образование (профильное);

• Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных изделий;

• Умение вести расчёт количества сырья, необходимого для производства;

• Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;

• Знание сроков годности сырья и готовой продукции.

Адрес

Ленинградская область, Выборг, Госпитальная улица, 1

---