Пивовар
Описание
Обязанности
Организация работы небольшой экспериментальной пивоварни - разработка сортов пива, варки, закупка сырья и т.д.
Описание вакансии
Небольшой частной экспериментальной пивоварне, не нацеленной на коммерческие продажи, требуется пивовар. В обязанности входит полная организация цикла работы пивоварни - от разработки рецептуры сортов, варок, контроля брожения, до закупки сырья и контроля за оборудованием. Пивоварня совсем небольшая, в штате - пивовар и помощница. Объем варочного котла небольшой - 120 литров. Требуется специалист на длительный срок работы, заинтересованный в развитии дела и разработке качественных сортов пива.
Требования: опыт пивоварения (возможен опыт домашнего пивоварения), дисциплинированность.
Условия работы: пять дней в неделю с 8 до 16.30, с перерывом на обед. Доставка до места работы.
Адрес
Ленинградская область, Выборгский р-н, Селезнёвское сельское поселение, пос. Подберезье