Деликатесы Ленобласти в Москве
На аграрной выставке «Золотая осень» в Москве, где Ленинградская область завоевала Гран-при, был представлен новый завод по выращиванию креветок.
На аграрной выставке «Золотая осень» в Москве, где Ленинградская область завоевала Гран-при, был представлен новый завод по выращиванию креветок.
Исполнительный директор Ленинградской областной торгово-промышленной палаты Игорь Муравьев:
«Аквакультура – один из быстрорастущих сегментов рыбного хозяйства на Северо-Западе. Сегодня Ленинградская область занимает третье место в России по выращиванию форели и входит в десятку лидеров по объемам выращивания товарной рыбы. Разумеется, среди наших задач как крупнейшего бизнес-объединения – содействие развитию малого и среднего бизнеса региона. И мы приветствуем бизнес-инициативу по созданию фермы «Северная креветка» на территории Ленинградской области. Креветки являются одним из самых популярных морепродуктов в мире, и я уверен, что эта продукция займет определенную нишу на рынке и будет пользоваться спросом у потребителей не только Северо-Запада».
Предприятие строится в поселке Тельмана Тосненского района и будет производить около 200 тонн деликатесной морепродукции в год. Сейчас завод «Северная креветка» проводит отладку технологий и оборудования, открытие намечено на февраль 2020 года.
Общая площадь предприятия — 4 500 м. кв., стоимость проекта — около 350 млн рублей. Его реализация позволит создать 35 новых высококвалифицированных рабочих мест.
ООО «Северная креветка» реализует первый этап проекта по выращиванию креветки с применением установок замкнутого водоснабжения с 2018 года. Проект находится на сопровождении Фронт-офиса по взаимодействию с инвесторами Ленинградской области.
Ферма планирует выращивать белоногую креветку ваннамей (королевская креветка), гигантскую пресноводную креветку Розенберга, австралийских раков и морскую спаржу.
Это будет единственное на Северо-Западе России производство деликатесных морепродуктов. Оно составит конкуренцию иностранным производителям — креветка из Ленинградской области будет доставляться свежей, в охлаждённом виде и будет выращиваться под строгим контролем ветеринарных служб.
Производитель уже включён в Каталог экспортеров Ленинградской области, составленный Центром развития промышленности Ленинградской области.
Исполнительный директор Ленинградской областной торгово-промышленной палаты Игорь Муравьев:
«Аквакультура – один из быстрорастущих сегментов рыбного хозяйства на Северо-Западе. Сегодня Ленинградская область занимает третье место в России по выращиванию форели и входит в десятку лидеров по объемам выращивания товарной рыбы. Разумеется, среди наших задач как крупнейшего бизнес-объединения – содействие развитию малого и среднего бизнеса региона. И мы приветствуем бизнес-инициативу по созданию фермы «Северная креветка» на территории Ленинградской области. Креветки являются одним из самых популярных морепродуктов в мире, и я уверен, что эта продукция займет определенную нишу на рынке и будет пользоваться спросом у потребителей не только Северо-Запада».
Предприятие строится в поселке Тельмана Тосненского района и будет производить около 200 тонн деликатесной морепродукции в год. Сейчас завод «Северная креветка» проводит отладку технологий и оборудования, открытие намечено на февраль 2020 года.
Общая площадь предприятия — 4 500 м. кв., стоимость проекта — около 350 млн рублей. Его реализация позволит создать 35 новых высококвалифицированных рабочих мест.
ООО «Северная креветка» реализует первый этап проекта по выращиванию креветки с применением установок замкнутого водоснабжения с 2018 года. Проект находится на сопровождении Фронт-офиса по взаимодействию с инвесторами Ленинградской области.
Ферма планирует выращивать белоногую креветку ваннамей (королевская креветка), гигантскую пресноводную креветку Розенберга, австралийских раков и морскую спаржу.
Это будет единственное на Северо-Западе России производство деликатесных морепродуктов. Оно составит конкуренцию иностранным производителям — креветка из Ленинградской области будет доставляться свежей, в охлаждённом виде и будет выращиваться под строгим контролем ветеринарных служб.
Производитель уже включён в Каталог экспортеров Ленинградской области, составленный Центром развития промышленности Ленинградской области.
Последние новости
Изменения в постановлении правительства Ленинградской области
Новые поправки вступают в силу с 1 ноября 2023 года.
Епископ Варнава обсудил важные темы в эфире «Городская среда»
Владыка поделился своими мыслями о жизни города и его будущем.
Чемпионки из Кудрово: успех на III молодёжном волейбольном турнире
Девушки из храма святителя Николая Чудотворца стали абсолютными победительницами турнира.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Кумертау, охватывающие все важные события в городе