Деликатесы Ленобласти в Москве
На аграрной выставке «Золотая осень» в Москве, где Ленинградская область завоевала Гран-при, был представлен новый завод по выращиванию креветок.
Исполнительный директор Ленинградской областной торгово-промышленной палаты Игорь Муравьев:
«Аквакультура – один из быстрорастущих сегментов рыбного хозяйства на Северо-Западе. Сегодня Ленинградская область занимает третье место в России по выращиванию форели и входит в десятку лидеров по объемам выращивания товарной рыбы. Разумеется, среди наших задач как крупнейшего бизнес-объединения – содействие развитию малого и среднего бизнеса региона. И мы приветствуем бизнес-инициативу по созданию фермы «Северная креветка» на территории Ленинградской области. Креветки являются одним из самых популярных морепродуктов в мире, и я уверен, что эта продукция займет определенную нишу на рынке и будет пользоваться спросом у потребителей не только Северо-Запада».
Предприятие строится в поселке Тельмана Тосненского района и будет производить около 200 тонн деликатесной морепродукции в год. Сейчас завод «Северная креветка» проводит отладку технологий и оборудования, открытие намечено на февраль 2020 года.
Общая площадь предприятия — 4 500 м. кв., стоимость проекта — около 350 млн рублей. Его реализация позволит создать 35 новых высококвалифицированных рабочих мест.
ООО «Северная креветка» реализует первый этап проекта по выращиванию креветки с применением установок замкнутого водоснабжения с 2018 года. Проект находится на сопровождении Фронт-офиса по взаимодействию с инвесторами Ленинградской области.
Ферма планирует выращивать белоногую креветку ваннамей (королевская креветка), гигантскую пресноводную креветку Розенберга, австралийских раков и морскую спаржу.
Это будет единственное на Северо-Западе России производство деликатесных морепродуктов. Оно составит конкуренцию иностранным производителям — креветка из Ленинградской области будет доставляться свежей, в охлаждённом виде и будет выращиваться под строгим контролем ветеринарных служб.
Производитель уже включён в Каталог экспортеров Ленинградской области, составленный Центром развития промышленности Ленинградской области.
Последние новости
«Выборжец» планирует открыть агротехнологические классы
В «Янинском ЦО» прошло совещание, на котором обсуждался вопрос создания профильных классов в сфере сельского хозяйства.
Ленобласть принимает руководителей региональных ВУЗов
Руководители региональных университетов со всей страны собрались 4 апреля в Гатчине на форуме «Роль региональных вузов в обеспечении устойчивого развития субъектов Российской Федерации».
День Победы: наша святая обязанность – достойно его встретить!
В Ленобласти полным ходом идет подготовка к 9 мая! Губернатор Александр Дрозденко провел совещание.
Прокуратура разъясняет!
С 2025 года ежемесячные выплаты в размере 10 000 рублей распространены на всех трудоспособных лиц, осуществляющих уход за ребенком-инвалидом в возрасте до 18 лет или инвалидом с детства I группы.