Россельхознадзор свыше 50 раз предотвратил попадание на прилавки некачественной продукции
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора поделилось информацией о целях и задачах пищевого мониторинга подконтрольной продукции,
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора поделилось информацией о целях и задачах пищевого мониторинга подконтрольной продукции, который подразумевает отбор проб для лабораторно-диагностические исследования продовольственного сырья животного происхождения.
Пресс-служба ведомства уточняет, что все сырье подлежит проверке, потому что оно идет на производство пищевых продуктов для человека, кормов и кормовых добавок для животных.
- Главная цель мониторинга – обеспечение безопасности продукции и кормов, их соответствия требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам, недопущение попадания на стол потребителю недоброкачественной продукции, способной причинить вред здоровью, – говорится в сообщении.
В 2022 году в Санкт-Петербурге и Ленинградской области в пищевом мониторинге приняли участие 55 предприятий. В Ленобласти проверялось 31 предприятие. Всего в двух субъектах РФ инспекторы ведомства проверили 775 проб, 57 из которых оказались положительными. Таким образом более 50 раз удалось избежать попадания на прилавки потенциально небезопасной пищевой продукции.
В управлении Россельхознадзора подчеркивают, что процент выявляемых положительных проб позволяет предприятиям оперативно исправлять допускаемые в ходе производства или хранения ошибки и поддерживать качество продукции.
Читайте нас вПоследние новости
Спасатели предупреждают: выход на лед опасен!
В связи с частыми изменениями погодных условий на водоемах региона повышается опасность отрыва льдин и провалов под лед из-за неоднородной толщины льда, даже в пределах одного водоема.
Старшеклассников Ленобласти приглашают на онлайн-уроки по финансовой грамотности
Стартовала очередная весенняя сессия вебинаров Банка России для учеников 8–11 классов и студентов колледжей.
Папа Римский заявил, что готов встретиться и с Путиным, и с Зеленским
Папа Римский Франциск заявил, что открыт для встреч с президентом России Владимиром Путиным и Владимиром Зеленским для урегулирования конфликта на Украине.
Как подготовиться к сессии
Сессия — ответственный период для каждого студента