Семгу будут выращивать в Вологодском районе

Единственное предприятие в регионе по выращиванию атлантического лосося готовится к запуску цеха инкубации.

Эксперты дали свои рекомендации по соответствию условий выращивания икры требованиям ветеринарного законодательства.

Рыбная ферма ООО «Аквапродукт» - единственное предприятие в регионе и одно из немногих в России, которое будет заниматься выращиванием атлантического лосося в искусственно созданных условиях, рассказали в правительстве. Уникальность предприятия, в том числе и для мирового рыбоводства, заключается в использовании установок из бетонных бассейнов под крышей с системой многократного использования и очистки артезианской воды. Для сравнения - в общепринятой практике в основном используются садки приморских побережий.

«Данная технология уникальна еще и тем, что в основном в мире в установках замкнутого водоснабжения выращивают атлантического лосося весом максимум до 500 граммов, в планах вологодского предприятия - до 3-5 кг. Проектная мощность объекта составляет до 2,5 тысяч тонн лосося в год», – резюмировал заместитель губернатора Вологодской области Михаил Глазков.

Завершение работ по строительству и введение в эксплуатацию рыбного комплекса запланировано в конце 2023 года, сообщает ИА «СеверИнформ» .

Источник

Предложить новость