В Шекснинском районе планируется создать комплекс по разведению грибов
В Шекснинском районе планируется создать комплекс по разведению грибов Он будет базироваться на предприятии АО " Шексна ". Первые шаги в этом направлении сделаны весной текущего года.
В Шекснинском районе планируется создать комплекс по разведению грибов
Он будет базироваться на предприятии АО " Шексна ". Первые шаги в этом направлении сделаны весной текущего года.
Как написал глава муниципалитета Виктор Кузнецов в соцсетях, идея выращивания грибов появилась еще в 2005 году. Тогда на предприятии вновь стали возделывать лен. Продуктом переработки льнотресты является часть стебля - костра. Она и становится сырьем для производства вешенок . В нее высаживают мицелий гриба, он там прорастает.
В 2019 году в хозяйстве прошел капитальный ремонт бывшего овощехранилища. В нем оборудовали помещения, чтобы создать условия для развития и роста грибов . Первый урожай получили весной. Теперь нужно наращивать объемы производства и искать рынки сбыта. Уже сейчас шекснинские вешенки продаются в магазинах Вологды, Череповца и Архангельска.
Дополнительно в цехе стала действовать линия по производству сушеных грибов. В дальнейшем планируется создать грибоводческий комплекс . Здесь будут выращивать вешенки, шампиньоны и даже экзотические для отечественного рынка грибы, сообщает ИА "СеверИнформ" .
Последние новости
«Выборжец» планирует открыть агротехнологические классы
В «Янинском ЦО» прошло совещание, на котором обсуждался вопрос создания профильных классов в сфере сельского хозяйства.
Ленобласть принимает руководителей региональных ВУЗов
Руководители региональных университетов со всей страны собрались 4 апреля в Гатчине на форуме «Роль региональных вузов в обеспечении устойчивого развития субъектов Российской Федерации».
День Победы: наша святая обязанность – достойно его встретить!
В Ленобласти полным ходом идет подготовка к 9 мая! Губернатор Александр Дрозденко провел совещание.
Прокуратура разъясняет!
С 2025 года ежемесячные выплаты в размере 10 000 рублей распространены на всех трудоспособных лиц, осуществляющих уход за ребенком-инвалидом в возрасте до 18 лет или инвалидом с детства I группы.