В школах Ленинградской области проходит «Неделя школьного питания»

С 21 по 25 ноября для ленинградских школьников проведут разнообразные мероприятия о здоровом и сбалансированном питании.

Отметим, что сегодня в Уфе стартовал финал Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», который объединил более 400 конкурсантов из 75 регионов. На финальных испытаниях Ленинградскую область представляют лучшие повара из Толмачевской школы Лужского района, Сельцовской школы Тосненского района и школы №13 Выборгского района.

В первый состязательный день участники разделились на группы: школьные повара соревновались в индивидуальном профессиональном конкурсе «Кулинарный баттл», оставшиеся члены команд представляли школьное меню на специальной выставке «Школьное питание 3.0» и отвечали на вопросы родителей в блицтурнире. Сотрудникам школьного питания необходимо было защитить свое видение инновационного меню перед экспертами и выдержать множество родительских обращений к организаторам питания в школе.

Во второй половине дня состоялся дискурс в рамках научно-практической конференции «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». На нем обсудили вопросы лечебного и диетического меню, опыт организации питания в Республике Башкортостан и партийный проект «Питание в школе и дома».

22 ноября участников ждут очередные испытания на практическом квесте. Также состоится награждение победителя профессионального конкурса «Лучший повар школьной столовой – 2022».

Победителей номинаций «Лучшая столовая городской школы – 2022», «Лучшая столовая сельской школы – 2022», «Лучшая столовая города-миллионника – 2022» наградят по итогам суперфинала 24 ноября в Москве на площадке Общественной палаты Российской Федерации.